Bar Manager / Bartender con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’hospitality, maturata in contesti nazionali e internazionali di alto livello, cocktail bar indipendenti. Esperto nella gestione completa del bar: selezione e formazione del personale, gestione delle forniture e del budget, creazione di cocktail list innovative e personalizzate, controllo qualità e customer experience.
Dotato di forti capacità organizzative, leadership naturale e una spiccata attitudine al lavoro in team. Appassionato di mixology, con una profonda conoscenza di distillati, vini e tecniche di preparazione. Abituato a lavorare sotto pressione mantenendo sempre alti standard di servizio.
Disponibile a nuove sfide dove mettere a frutto competenze consolidate per contribuire alla crescita e al successo del locale.